GARNACHA- LAR DE MAIA – Lar de Maia

gARNACHA – LAR DE MAíA

Ficha técnica

Variedad de uva: Garnacha de viñedos centenarios.
Grado alcohólico: 14,5%.
Denominación de origen: «Vino de la Tierra de Castilla y León».

Elaboración

Vendimia: manual
Vinificación: selección manual inicial en viñedo, segunda selección en
bodega y posterior despalillado.
La fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas nuevas de
roble francés.
Crianza: en barricas de roble francés durante un mínimo de 14
meses.
Posteriormente, crianza en botella durante 12 meses.
El paso del tiempo puede provocar que aparezcan precipitados o
sedimentos en la botella.
Temperatura de consumo: 16 -18º C
Notas de cata:
Color granate intenso con tonalidades púrpuras. Aroma elegante e
intenso. Frutos negros, violetas y ahumados con un fondo mineral.
En boca, es carnoso, potente y bien estructurado. Entrada aterciopelada
y paso por boca muy equilibrada. De gran cuerpo y persistencia.

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Elaborado y Embotellado por:

La Lonja Pinciana S.L. (Bodega Lar de Maía)

47290 Cubillas de Santa Marta

N.R.E.: 8756 VA 00

Valladolid – España

Ingredientes: Uva de la variedad Garnacha

Valor energético: 376,16 KJ

90,28 Kcal

Lote: LDM/L-II/VII

Contiene Sulfitos

Vino de la Tierra de Castilla y León

Producto de España

14,50% VOL. 75 cl.

Valor Energético: 90.28 Kcalorias/100ml
376,16KJ/100ml
Proteinas: 0.15 gr/100ml
Vitaminas: 0.14 mgr/100ml
Hidratos de Carbono: 0.50 gr/100ml
Fibra: 0.00 gr/100ml
Grasas: 0,0 gr/100ml
Grasas Saturadas: 0.00 gr/100ml
Grado Alcoholico: 14.88 %vol
Azúcares: 1.7 gr/I
Cenizas: 1.4 g/l
Sal: 0.005 gr/100ml